바삭 바삭한 녹색 물고기를 만드는 방법

바삭 바삭한 녹색 물고기를 만드는 방법

녹색 바삭한 생선은 부드러운 고기와 부드러운 맛을 가진 담수 생선입니다. 최근에는 단백질이 높고 저지방 특성으로 인해 건강한식이 요법에 인기있는 선택이되었습니다. 다음은 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 인기있는 주제와 뜨거운 내용을 기반으로 녹색 바삭한 물고기의 요리 방법과 기술을 자세하게 소개합니다.

1. 녹색 바삭한 물고기의 영양가

고품질 단백질, 오메가 -3 지방산 및 다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 녹색 바삭한 생선은 건강한 식단에 이상적입니다. 녹색 바삭한 물고기의 주요 영양소는 다음과 같습니다.

2. 녹색 바삭한 생선 구매 기술

녹색 바삭한 물고기를 구매할 때는 다음과 같은 점에주의를 기울여야합니다.

1.물고기 눈을 관찰하십시오: 신선한 녹색 바삭한 물고기의 눈은 맑고 투명하며 탁도가 아닙니다.

2.아가미를 확인하십시오: 물고기의 아가미는 점액이나 냄새없이 밝은 붉은 색이어야합니다.

3.물고기를 누릅니다: 육체는 탄력적이어야하며 누른 후 원래 상태로 빠르게 돌아올 수 있습니다.

4.냄새 냄새: 신선한 녹색 바삭한 생선은 희미한 냄새가 나는 바다 비린 냄새와 썩은 냄새가 없습니다.

3. 녹색 바삭한 물고기를위한 클래식 레시피

지난 10 일 동안 전체 네트워크에서 가장 인기있는 세 가지 녹색 바삭한 생선 요리법은 다음과 같습니다.

4. 세부 요리 단계 (예를 들어 찐 녹색 바삭한 물고기 복용)

1.물고기를 다루십시오: 녹색 바삭한 물고기의 비늘과 내부 기관을 제거하고 씻고 물고기 몸의 양쪽에 약간의 상처를 자르고 맛을 촉진하십시오.

2.절인: 물고기에 와인을 고르게 바르고 생강과 녹색 양파 조각을 생선 배에 넣고 10 분 동안 담그십시오.

3.증기: 물고기를 증기선에 넣고 물이 끓은 후 8-10 분 동안 증기 (물고기의 크기에 따라 다름).

4.양념: 김이 나면 접시에 물을 붓고 가벼운 간장으로 이슬비를 뿌린 다음 새 파쇄 된 파, 찢어진 생강을 뿌립니다.

5.이슬비 오일: 향기와 생강에 뜨거운 기름을 뿌려 향기를 자극합니다.

5. 요리 팁

1.비린내 냄새를 없애는 속임수: 물고기를 찐다가 생선을 레몬 조각으로 닦아서 비린 냄새를 효과적으로 제거 할 수 있습니다.

2.사격 통제: 물고기를 김을 뿌릴 때 고열을 유지하여 물고기가 부드러워 지도록 충분한 증기를 보장하십시오.

3.시간을 파악하십시오: 일반적으로 약 500 그램의 생선을 8 분 동안 찐다. 시간이 너무 길면 물고기는 나이가들 것입니다.

4.소스 페어링: 수제 생강 식초 소스 (다진 생강 + 발사믹 식초 + 작은 설탕)를 사용하는 것이 좋습니다. 이는 생선의 신선한 단맛을 향상시킬 수 있습니다.

6. 녹색 바삭한 생선을 먹는 혁신적인 방법

Food Bloggers의 최근 창의적 공유에 따르면, 다음은 녹색 바삭한 물고기를 먹는 두 가지 새로운 방법입니다.

7. 저축 및 식사 제안

1.메소드를 저장하십시오: 신선한 녹색과 바삭한 물고기는 가능한 빨리 먹어야합니다. 보관하면 2 일 이내에 청소 및 냉장을 할 수 있습니다.

2.소비에 대한 금기: 통풍 환자는 물고기가 푸린 함량이 높기 때문에 적당히 먹어야합니다.

3.최고의 경기:보다 균형 잡힌 영양을 위해 브로콜리 또는 아스파라거스와 같은 가벼운 야채와 짝을 이루는 것이 좋습니다.

위의 소개를 통해 나는 당신이 녹색 바삭한 물고기의 다양한 맛있는 요리법을 마스터했다고 생각합니다. 전통적인 찐, 찐 또는 혁신적인 태국 맛이든, 당신은 녹색 바삭한 생선의 맛있는 맛을 즐길 수 있습니다. 가서 시도해보세요!