빨간 꼬리 새우를 만드는 방법
레드 테일 새우는 영양가 있고 맛있는 해산물 성분입니다. 최근 몇 년 동안, 그것은 단단한 고기와 신선하고 달콤한 맛으로 식당들 사이에서 인기가 있습니다. 찐, 찐 또는 튀긴 붉은 꼬리 새우에 관계없이 독특한 맛을 보일 수 있습니다. 이 기사는 지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제와 뜨거운 내용을 결합하여 레드 테일 새우의 다양한 요리 방법에 대한 자세한 소개를 소개하고 구조화 된 데이터를 첨부하여 빨간 꼬리 새우의 맛있는 비밀을 쉽게 마스터 할 수 있도록 도와줍니다.
1. 빨간 꼬리 새우의 영양가
레드 테일 새우는 단백질, 오메가 -3 지방산, 비타민 B12 및 미네랄 (아연 및 셀레늄)이 풍부하며 지방이 적고 단백질이 높습니다. 피트니스 사람들과 건강한 다이어트 애호가에게 적합합니다. 다음은 붉은 꼬리 새우의 주요 영양 내용물입니다.
영양 성분 | 100 그램 당 콘텐츠 |
---|---|
단백질 | 20.3 g |
지방 | 1.2 g |
오메가 -3 지방산 | 0.5 g |
비타민 B12 | 2.4 마이크로 그램 |
아연 | 1.5 mg |
2. 빨간 꼬리 새우에 대한 구매 팁
맛있는 빨간 꼬리 새우를 만들려면 먼저 신선한 재료를 선택해야합니다. 빨간 꼬리 새우 구매에 대한 몇 가지 제안은 다음과 같습니다.
1.외모를보세요: 신선한 빨간 꼬리 새우의 껍질은 매끄럽고 밝고 밝고 밝고 어두운 반점이나 손상이 없습니다.
2.냄새 냄새: 신선한 붉은 꼬리 새우는 희미한 해수 냄새가 나며 비린 냄새가 나면 신선하지 않을 수 있습니다.
3.핀치 탄성: 새우 고기는 단단하고 탄력적이며 누른 후 원래 상태로 빠르게 돌아올 수 있습니다.
4.활력을보십시오: 살아있는 새우 인 경우, 당신은 강한 이동성을 가진 개인을 선택해야합니다.
3. 빨간 꼬리 새우를위한 클래식 레시피
다음은 지난 10 일 동안 전체 네트워크에서 빨간 꼬리 새우를위한 가장 인기있는 요리 방법입니다. 자세한 단계와 성분 목록이 있습니다.
관행 | 재료 | 단계 |
---|---|---|
마늘을 곁들인 붉은 꼬리 새우 | 500g 빨간 꼬리 새우, 30g 다진 마늘, 2 개의 가벼운 간장 소스, 참기름 1 스푼 및 적절한 양의 다진 녹색 양파 | 1. 빨간 꼬리 새우를 열고 내장 실을 제거하십시오. 2. 다진 마늘을 저어 새우에 뿌린다. 3. 끓인 후 5 분 동안 증기선을 증기; 4. 가벼운 간장과 참깨를 곁들인 이슬비를 뿌리고 다진 녹색 양파를 뿌립니다. |
매운 붉은 꼬리 새우 | 500 그램의 빨간 꼬리 새우, 10 그램의 말린 후추, 5 그램의 후추, 적절한 양의 다진 생강과 마늘, 요리 와인 1 스푼 | 1. 황금색까지 빨간 꼬리 새우를 볶습니다. 2. 볶은 말린 칠리, 후추 및 생강 및 마늘을 볶습니다. 3. 새우를 넣고 볶은 다음 와인과 계절을 붓습니다. |
버터로 구운 레드 테일 새우 | 500g 빨간 꼬리 새우, 50g 버터, 레몬 주스 1 스푼 및 적절한 양의 검은 후추 | 1. 양쪽이 색이 변할 때까지 빨간 꼬리 새우를 볶습니다. 2. 버터를 넣고 녹입니다. 3. 레몬 주스를 짜고 검은 후추를 뿌립니다. |
4. 요리 팁
1.비린내 냄새를 제거하는 기술: 요리하기 전에, 요리 와인이나 생강 조각으로 10 분 동안 담그기 위해 비린 냄새를 효과적으로 제거하십시오.
2.사격 통제: 빨간 꼬리 새우는 과도하게 익히지 않아야합니다. 그렇지 않으면 고기가 나이가 들며 보통 3-5 분 밖에 걸리지 않습니다.
3.일치하는 제안: 붉은 꼬리 새우는 화이트 와인 또는 레모네이드와 짝을 이루어 풍미 수준을 향상시킬 수 있습니다.
5. 빨간 꼬리 새우를 먹는 방법
지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제에 따르면, 다음 두 가지 혁신적인 붉은 꼬리 새우를 먹는 방법은 많은 관심을 끌었습니다.
1.치즈를 곁들인 레드 테일 새우: 새우를 모짜렐라 치즈로 뿌리고 200 ℃에서 오븐에서 10 분 동안 굽고 칫솔질 효과가 있습니다.
2.태국 매운 붉은 꼬리 새우 샐러드: 조리 된 새우를 녹색 파파야 파 파파야, 민트 잎, 생선 소스 및 레몬 주스와 섞어 식욕을 상쾌하게하고 응원하십시오.
레드 테일 새우에는 다양한 요리 방법이 있으며 전통적이든 혁신적인 식사 방법이든 다른 식당의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 이 기사가 실용적인 요리 영감을 제공하여 집에서 레스토랑 레벨 레드 테일 새우 요리를 쉽게 만들 수 있기를 바랍니다.